Black Pepper Tender Roast

7,875.00

Meşe odunu ile yoğun tütsülenmiş düve/dana rostbif.
Gramaj: 250 gr

Tender Beef Tongue

54,654.00

240 saat baharat karışımlı sos içinde marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, dana dil.
Gramaj: 250 gr

Tender Roast

89,000.00

168 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, meşe
odunu ile sıcak tütsülenerek pişirilmiş, baharatlı, dana nuar.
Gramaj: 250 gr

Picanha Brasil

89,000.00

168 saat baharat karışımlı sos içinde marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, Brezilya usulü dana sokum et.
Gramaj: 250 gr

Lamb Cotto

89,000.00

Meşe odunu ile tütsülenmiş, İtalya Toscana usulü Balıkesir kıvırcık kuzu butu.
Gramaj: 250 gr

Tender Sirloin

89,000.00

168 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, dana antrikot.
Gramaj: 250 gr

Beef Cotto

89,000.00

168 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, dana tranç.
Gramaj: 250 gr