İstanbul Pastrami

89,000.00

170 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, 12 saat meşe odunu ile sıcak tütsülenerek pişirilmiş, baharatlı, dana döş et.

Gramaj: 250 gr

Açıklama
Tüketim Tavsiyesi : Sıcak tüketilir.
Pişirme Tekniği : Sous vide tekniği ile kaynar suda veya mikrodalgada pişirilir.
Saklama Koşulları : Ürünü buzdolabında (0°C- +4°C’de) muhafaza ediniz.
Tavsiye Edilen Soslar : Dijon hardal, Biberli Sriracha, Homemade ketçap
Tavsiye Edilen Garnitürler : Baharatlı patates kızartması, Coleslaw
Tavsiye Edilen Etler : Carne Mejilla, Tender Brisket, Asado Espeta
Tüketim Tavsiyesi : Ambalajıyla kaynamış suda 3-5 dk bekletilip ya da mikrodalga fırında 180°C’de 3-5 dk. pişirilip, ambalajından çıkartılarak tüketilebilir. Açıldıktan sonra 3 gün içinde ısıtılarak tüketilmesi tavsiye edilir.