İstanbul Pastrami
89,000.00₺
170 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, 12 saat meşe odunu ile sıcak tütsülenerek pişirilmiş, baharatlı, dana döş et.
Gramaj: 250 gr
Kategoriler: Füme Sıcak Et, Tüm Ürünler
Açıklama
| Tüketim Tavsiyesi | : | Sıcak tüketilir. |
| Pişirme Tekniği | : | Sous vide tekniği ile kaynar suda veya mikrodalgada pişirilir. |
| Saklama Koşulları | : | Ürünü buzdolabında (0°C- +4°C’de) muhafaza ediniz. |
| Tavsiye Edilen Soslar | : | Dijon hardal, Biberli Sriracha, Homemade ketçap |
| Tavsiye Edilen Garnitürler | : | Baharatlı patates kızartması, Coleslaw |
| Tavsiye Edilen Etler | : | Carne Mejilla, Tender Brisket, Asado Espeta |
| Tüketim Tavsiyesi | : | Ambalajıyla kaynamış suda 3-5 dk bekletilip ya da mikrodalga fırında 180°C’de 3-5 dk. pişirilip, ambalajından çıkartılarak tüketilebilir. Açıldıktan sonra 3 gün içinde ısıtılarak tüketilmesi tavsiye edilir. |
